A IV Jornadas de Inovação e Valorização das Raças Autóctones Portuguesas realiza-se a 12 e 13 de setembro, no Teatro Clube de Alpedrinha.
As jornadas têm como objetivo demonstrar o valor do património genético animal autóctone de Portugal, o seu interesse qualitativo, a sua importância no equilíbrio dos ecossistemas e as oportunidades de valorização dos seus produtos e funções.
Para além do cariz cultural do evento, também existirão atividades que destacam as próprias raças, com especial destaque para a gastronomia, como a degustação de produtos provenientes de raças autóctones elaborados por “Cabra Preta”.
A inscrição é gratuita e obrigatória.
Foto: Cláudia Costa