A Câmara da Covilhã promove este sábado, 29, no Mercado Municipal, mais uma edição do Mercado do Pêssego, que se realiza desde 2016, com o objetivo de valorizar o fruto.
“Nós queremos que o pêssego da Covilhã seja cada vez mais valorizado, reconhecido e apreciado e queremos que isso se traduza num aumento do seu valor comercial”, referiu o presidente do município covilhanense, Vítor Pereira, citado num comunicado.
A iniciativa decorre entre as 08:00 e as 13:00 e conta com cerca de 15 produtores de pêssego e expositores com produtos derivados, como doces, licores ou granizados, de acordo com a autarquia.
O cartaz contempla ainda música e animação no Mercado Municipal da cidade.
Na mesma nota o município destacou a aposta feita na valorização do fruto, que tem no concelho do distrito de Castelo Branco uma das zonas de maior produção, e realçou a “excelência, elevada qualidade e um sabor que conquista todos os apreciadores”.
Segundo Vítor Pereira, “a afirmação do pêssego da Covilhã é para manter e reforçar”.