A Serra da Estrela é palco, entre hoje, quinta-feira, 4, e domingo, 7, do Congresso Mundial das Academias do Bacalhau, que se realiza na montanha pela primeira vez.

“A Serra da Estrela recebe um dos eventos mais emblemáticos da diáspora portuguesa, com mais de 400 participantes vindos da Europa, África, Américas e Oceânia,  que se reúnem para celebrar a herança comum que une gerações em torno da cultura, da gastronomia e dos valores de solidariedade” explica a organização. Segundo a mesma, este congresso será “uma oportunidade única para projetar a Serra da Estrela no mundo, dando visibilidade aos seus produtos, à sua hospitalidade e às suas tradições. Para além dos encontros institucionais, haverá momentos de convívio, partilha e experiências culturais que prometem ficar na memória de todos.”