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Quando os amigos e clientes são a família à mesa

Se para uns o Natal é passado em família, para outros é passado com clientes, que são família. É assim para a família de Ana Ramos, 48 anos, também conhecida como “Caseirinha” que há cerca de 13 anos passa o Natal com os clientes e amigos do seu estabelecimento de restauração.

No início, encontrava-se a explorar o bar do Sindicato Têxtil da Beira Baixa. “Nós sempre passamos o Natal sozinhos, em casa, porque a família é quem está dentro de casa e não os de fora. Mas houve pessoas que me perguntaram se podiam ir passar o Natal connosco, no bar”, conta.  Ana revela que nesse primeiro ano estavam à volta de 15 pessoas e que, não tendo feito um preço para a ceia, cada pessoa contribuiu com o que quis. “Jantámos e à meia-noite fomos todos para o madeiro para o jardim”, recorda.

Mas foi com a ida para o Centro Comercial da Covilhã que os natais com clientes se tornaram mais regulares. “Foi onde começou a Caseirinha e sempre passamos o Natal nós e quem quisesse partilhar connosco”, diz. A única condição imposta era estarem todos na mesma mesa e comerem todos o mesmo, tal qual Natal tradicional, a chamada “Mesa Comunitária” pela anfitriã.

 

“Há pessoas que não têm ninguém”

 

“Um dos melhores Natais” que Ana já teve foi quando em 2016 explorava o bar de uma coletividade (onde está atualmente), o Ginásio Clube, onde eram cerca de 60 pessoas à mesa. Casais, famílias, estudantes deslocados, hóspedes de unidades hoteleiras que não têm serviço de restauração, qualquer pessoa é bem-vinda na ceia de Natal da família Ramos.

Embora houvesse alguma relutância dos filhos, os jovens “começaram a perceber que a nossa família são os clientes que vem todos os dias e há pessoas que não têm ninguém”.

“A família é quem nós escolhemos e eu escolhi que quem partilha a mesa comigo na ceia de Natal é quem passa comigo o ano inteiro”, considera. “Pessoas que não têm para onde ir, porque não virem para ao pé de nós? As pessoas já me ligam a perguntar se faço ceia para virem cá e já tenho algumas reservas. Umas vêm buscar, outras vêm cear connosco”, conclui.

Este ano não é diferente e domingo, 24, Ana, juntamente com o seu marido e os dois filhos, abre a porta do bar do Ginásio Clube para mais um Natal com amigos.

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